我要编辑
1.把当天卤好的肉切好,装盘备用!
2.把豆腐干洗好切好备用
3.蒜,姜切末。干红辣切断
4.烧油,放卤肉,姜蒜末炒小会!
5.放豆腐干炒,青辣椒炒小会,放盐,加点酱油上色
6.最后起锅!
喜欢吃葱或蒜苗的爱好者,可放些不但增添颜色又香些!本人赶时间来不及放了!
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