更新时间:2024-04-25 21:14:01

葡萄干燕麦饼干

葡萄干燕麦饼干的营养价值和功效

葡萄干燕麦饼干食材

葡萄干燕麦饼干的做法

1.首先,将红糖和白砂糖一起放入干磨杯中。

2.用干磨功能将糖打成粉末,用糖粉来做,成品会更棒。

3.室温充分软化的黄油中,加入磨好的糖粉。

4.先用打蛋头,将黄油和糖粉手动搅拌均匀。

5.再打开打蛋器,一直打发到黄油变得蓬松,体积明显变大,呈现轻盈的质地。

6.加入牛奶。

7.再一次搅打均匀,黄油就彻底打发好了。

8.低筋面粉筛入打发好的黄油中。

9.用刮刀充分搅拌。

10.成为湿润的面糊。

11.大点的葡萄干可以先处理一下。

12.最后在面糊中,加入葡萄干和燕麦片。

13.再次用刮刀拌匀。

14.取一小块面团,用手掌搓圆。

15.然后压扁,每块小面团大约13克左右。

16.将做好的饼干,放在提前铺了油纸的烤盘中,一共做了20块。

17.烤箱175°预热五分钟。将烤盘放烤箱中层,上下火175°,烤18分钟左右。

18.简单快手的葡萄干燕麦饼干就做好了。

19.配上一杯酸奶或者咖啡,很不错的下午茶。

小贴士

红糖易结块,可以用擀面杖将红糖擀碎。也可以将红糖放入干磨杯,磨成粉末,用糖粉来做成品会更棒。燕麦片要选用即食燕麦片或者快熟燕麦片。根据自家烤箱的情况来适量调节温度和时间。

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