肉未粉丝豆腐煲的营养价值和功效
肉未粉丝豆腐煲食材
1.粉丝用水煮开,捞起,放入凉水中泡
2.青菜洗净,摆盘
3.豆腐煎一面黄,摆盘
4.五花肉切丁,待用
5.锅中放油,煸香五花肉
6.肉末煸好后倒入粉丝炒香,加入少许酱油调色
7.上色后加上适量水,再调味,熬开
8.熬开后倒入酒精锅中,加上蒜苗段,或葱段即可!
小贴士
这是一个很清淡的火锅,粉丝入可即化,豆腐软硬适中,清香可口,老少皆可!如果口味重,可煸肉末时加上豆瓣酱熬出红油,味道更佳!!! 献丑了!
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