更新时间:2024-05-06 09:47:53

清水牛肉带骨

清水牛肉带骨的营养价值和功效

清水牛肉带骨食材

  • 牛肉
  • 红茶
  • 辣椒
  • 啤酒
  • 姜片
  • 洋葱头
  • 花椒
  • 蒜瓣
  • 清水牛肉带骨的做法

    1.超市选购有筋带骨牛肉

    2.洗净牛肉,清水里泡两小时以上……冷水下锅,煮牛肉。

    3.开锅以后,不要走开,撇去浮沫。转入小火慢炖……

    4.姜片,花椒,辣椒……

    5.盐,蒜瓣,洋葱头……

    6.煮牛肉可以加啤酒,还可以加一袋红茶。

    7.3.5档小火慢炖,两小时以上。

    8.捞出来牛肉,牛肉汤单独存在0℃保鲜的存储空间。

    9.套上保鲜膜,搁入冰箱冷藏,0℃保鲜!

    10.附加:煮牛肉可以添加啤酒

    11.来,喝半杯!

    小贴士

    泡出血水,撇去浮沫,小火慢炖……

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