番茄意面
番茄意面是一道菜品，主要制作材料有螺旋意面（其他品种意面皆可），番茄适量，生菜适量，火腿若干片。
番茄意面的营养价值和功效
番茄意面具有降血脂,降血压,抗菌消炎,利尿,防癌,抗衰老,治疗牙龈出血,缓解眼疲劳等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜于【热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症、近视眼】者食用；
禁忌人群:【急性肠炎、菌痢、溃疡活动期】病人不宜食用。
番茄意面食材
番茄意面的做法
1、准备材料
2、西红柿切小块，猪肉切末，洋葱切块
3、锅中烧水，水开下面条，煮十分钟
4、另起锅，热锅下油，油八成热下猪肉末，炒变色
5、下西红柿块，放酱油，盐，盖锅盖，把西红柿闷软
6、挤适量番茄酱
7、下洋葱，炒两分钟，撒适量黑胡椒粉，关火
8、面条煮熟可以直接盛出也可以过下凉水
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