咸蛋黄南瓜条的营养价值和功效

咸蛋黄南瓜条食材

咸蛋黄南瓜条的做法

1.南瓜去皮洗净切条

2.焯盐水，8成熟

3.捞出沥干

4.锅油热

5.小火放咸蛋黄碾碎

6.煮出很多大泡泡

7.倒入南瓜

8.翻炒均匀

9.南瓜熟了，加葱花

10.装盘

南瓜焯水不能过久，防止和蛋黄炒的时候，散了，蛋黄碾碎的时候小火

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