更新时间:2024-04-25 07:12:12

南瓜小方

南瓜小方的营养价值和功效

南瓜小方食材

  • 南瓜
  • 玉米面
  • 面粉
  • 发酵粉
  • 白糖
  • 南瓜小方的做法

    1.南瓜洗干净,蒸锅上蒸7分钟

    2.用勺子压成泥

    3.加入一把玉米面粉

    4.搅拌均匀

    5.加入一小碗面粉,加入适量酵母,白糖!酵母,白糖比例1:1

    6.揉成光滑面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵一小时

    7.一小时后揉面,继续发酵一小时

    8.用手戳一下,无法恢复,已经彻底醒发

    9.案板撒入面粉,揉成长条

    10.用切小块,放入蒸笼

    11.冷水上锅,水开后大火蒸5325分钟即可

    12.漂亮吗!咬一口吧!无添加的美味!

    小贴士

    面要彻底醒发!蒸南瓜水分很足,所以不需要在添加水了,要不然会蒸多的!

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