更新时间:2024-04-23 16:01:22

紫麦杂粮包

紫麦杂粮包的营养价值和功效

紫麦杂粮包食材

  • 瓜子仁
  • 白芝麻
  • 椰丝
  • 泡打粉
  • 紫麦粉
  • 花生碎
  • 酵母
  • 高达椰浆
  • 麦香酱
  • 紫麦杂粮包的做法

    1.馅,包括:椰丝,烤过的花生碎,瓜子仁,白芝麻

    2.加上麦香酱

    3.和均匀,一定要带一次性手套哦

    4.把泡打粉和酵母跟面粉和均匀,水加放在糖的容器里面加上椰浆和均匀,再把糖水到近去和均匀,要自己控制水的分量,一般有300克的糖水就差不多了

    5.和好的面粉

    6.把面皮过机器,过滑

    7.再把面皮卷起来,分别出成小块状

    8.包好后,再用一些面皮弄薄一点,用菊花印模印出菊花型,并且贴上去包子顶部

    9.发酵时间很重要,一般放在有温度的锅里面,温度大概控制在35到40度之间就可以了,大概1小时,记住要把盖子盖住。然后我发一张发酵时间不够的图出来,所以导致这样的后果。大家注意啦!

    小贴士

    所有的蒸面包都大同小异…大家做多了就会掌握得更好……

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