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1.锅里热油,放入蒜,姜,有香味出来后,倒入卤过水的鸭翅和辣椒炒。
2.炒出香味放入八角,一碗水,酱油,盐,稍微一点,开火闷。
3.中火闷个15分钟,收汁。
4.最后出锅,撒上蒜叶。
5.其他菜品简单的锅热油后爆炒一下蒜米,然后放入适量的盐就可以了哦。
6.荷兰豆,锅起油放入蒜,放入热狗一起爆炒。
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