更新时间:2024-04-26 11:12:32

芝士焗饭

芝士焗饭,指用烤箱把芝士融化在米饭上的食物,饭里有菜的一款食物

芝士焗饭的营养价值和功效

芝士焗饭具有减肥,防癌抗癌,降血压,降血脂,提高记忆力,抗衰老,明目,促进胃肠蠕动等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【便秘,高血压,动脉硬化】患者。

禁忌人群:【腹胀,尿失禁】患者忌食。

芝士焗饭食材

芝士焗饭的做法

1、准备好食材。

2、首先将准备的配料处理一下,青豆粒和玉米粒,胡萝卜粒焯水备用。

3、瘦肉剁碎加入适量的食盐、料酒和淀粉腌制后过油炒一下,加入青豆粒和玉米粒,胡萝卜粒,继续煸炒再加少量盐调味。

4、倒进米饭翻炒,加入适量的味极鲜酱油炒均。

5、取一可以放进烤箱加热的双耳烤盘,将米饭均匀铺在盘子底部,用勺子按压紧实点。

6、取适量的马苏里拉芝士撒在米饭上,喜欢吃奶酪丝的可以根据个人喜好多放点,这样拉的丝也较多较长。

7、将烤盘放在烤网上,选择烤箱中间层,温度为200度,时间为15分钟(各家烤箱品牌不同,米饭多少也有差异,请自行调整温度和时间),看到表面奶酪丝融化而且呈焦黄色即可出炉。

8、焗饭要趁热食用,这样奶酪丝口感才会更好。

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