手工饼干的营养价值和功效

手工饼干食材

手工饼干的做法

1、成品图。

2、准备材料。

3、称重所需的材料。

4、黄油隔热水融化。

5、倒入大点的碗中，加入打散的蛋液搅匀。

6、加入牛奶搅匀。

7、筛入奶粉和糖粉，搅拌均匀。

8、筛入低粉。

9、用手揉成光滑无干粉面团，不要过度揉捏以免起筋影响口感。

10、用擀面丈擀成0.3cm的面片。

11、用刀切成小块。

12、烤盘铺油纸，放入做好的饼干生胚。

13、烤箱上下火180度预热2分钟，放入烤盘，中层，170度15分钟左右。

14、取出晾凉即可食用！

15、待完全冷却后密封保存以免受潮。

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