家常土豆饼
土豆饼是源自安徽和广东广州等地的小吃，属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作，色泽金黄，口感酥脆，是一种美味的食品。
家常土豆饼的营养价值和功效
家常土豆饼具有和胃,活血,消肿等功效,可辅助治疗消化不良,习惯性便秘,神经乏力等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
家常土豆饼食材
家常土豆饼的做法
1、准备食材。
2、大葱切成葱碎。
3、土豆擦成条。
4、在切成约1厘米左右的小段。
5、切好的土豆碎放入盆内，加入盐，拌匀入味10分钟。
6、放入葱碎，面粉，加入少量水拌匀。
7、这是拌好的土豆面。
8、手沾水，团成一个个圆。
9、面团滚上面包糠。
10、电饼铛加热刷油，滚好面包糠的团放入电饼铛内，轻轻一压成饼状。
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