焦糖牛奶布丁
焦糖牛奶布丁，所属菜系为 法国名菜，为甜食，色泽黄润，入口香软，嫩滑爽品，奶香四溢。是一款既好做又好吃的甜品，主要材料就是棉花糖和奶。
焦糖牛奶布丁的营养价值和功效
焦糖牛奶布丁具有补水,保护视力,治疗痛经等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
焦糖牛奶布丁食材
焦糖牛奶布丁的做法
1、准备食材（纯牛奶，鸡蛋，QQ糖，白糖）
2、准备50克糖放锅里炒融化成焦糖。加入热水搅拌
3、焦糖倒入磨具放冰箱冷藏一会
4、放入150克牛奶，加入一个蛋黄，和50克QQ糖
5、锅里水烧开，隔水融化QQ糖就行
6、融化好的牛奶QQ糖糊
7、取出焦糖磨具，倒入融化好的牛奶QQ糖糊，放冰箱冷藏三四个小时
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