芝麻南瓜饼
芝麻南瓜饼是一道以南瓜为主要原料的小吃。
芝麻南瓜饼的营养价值和功效
芝麻南瓜饼具有防前列腺疾,缓解心绞痛,补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
禁忌人群:【胃热】病人慎食。
芝麻南瓜饼食材
芝麻南瓜饼的做法
1、南瓜去皮去瓢切薄片
2、南瓜用微波炉高火叮8-10分钟熟了拿出来趁热加入白糖拌匀
3、稍微凉了再加入糯米粉
4、揉成团，糯米粉加到以不粘手为好
5、再把面团分成小剂子大概30克左右
6、再用手掌按扁放到芝麻里面使外边都粘上芝麻
7、依次做好
8、上锅放油，油大概七成热再放南瓜饼，小火慢煎
9、煎至两面金黄，饼稍微鼓起来就好啦
10、装盘，最好用厨房纸垫底吸一下油
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