大米锅巴
大米锅巴是一种美食，主要材料有稻米等，辅料有起酥油、白砂糖 、盐等，口味偏鲜咸，经常被用来做休闲小食品。大米锅巴香酥可口，广受欢迎。
大米锅巴的营养价值和功效
大米锅巴具有补脾,和胃,清肺等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:【糖尿病】人少食。
大米锅巴食材
大米锅巴的做法
1、米饭蒸熟。
2、料理机把米饭分次打成糊。
3、成品米糊。
4、加入一小勺盐，适量面粉，揉成面团。
5、醒发一个小时。
6、面团取四分之一擀开，尽量的薄，多撒点面粉防止粘案板。
7、切成两厘米见方的小块。
8、油烧热转中小火，慢慢放入炸大约3分钟。
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