罗宋面包的营养价值和功效

罗宋面包食材

罗宋面包的做法

1、准备原料

2、除黄油外的主材料放入面包机

3、揉到扩展阶段

4、后油法 加入软化的黄油

5、揉至完全阶段

6、发酵至2倍大

7、取出排气 分4份 松弛10分钟

8、取一份 用擀面杖擀平 撒上肉松 从下往上卷起 捏住收口 呈橄榄球形 当然也可以换自己喜欢的料或者不放

9、放入烤箱发酵

10、发酵2倍大 用锋利的刀 在表面划一刀

11、放上黄油条

12、表面刷蛋液

13、葱用少许油拌一下

14、和芝麻一起撒在面包表面

15、放入预热好的烤箱 180度 18～20分钟

16、葱香 芝麻香 面香 黄油香 太好次啦！

17、放了肉松口感更好 原方里没有

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