银耳百合炖红枣具有肝脏解毒,清热健胃,美容祛斑,减肥等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。
禁忌人群:【外感风寒、糖尿病】患者慎食。
1、备好食材。
2、银耳泡发,百合浸泡15分钟,红枣去核,切片。
3、泡发好的银耳洗净,切小块。
4、所有食材放入炖盅。
5、注入清水。
6、取一高压锅,注入2碗清水,放入炖盅,盖盖子,开大火,锅上汽转小火炖50分钟。
7、50分钟后,关火,锅下汽后,开盖,静置放凉,入冰箱冷藏,即可。
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