南瓜番茄汤
南瓜番茄汤是一道由南瓜、西芹、番茄等做成的美食。
南瓜番茄汤的营养价值和功效
南瓜番茄汤具有防前列腺疾,缓解心绞痛,补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
禁忌人群:【胃热】病人慎食。
南瓜番茄汤食材
南瓜番茄汤的做法
1、材料、南瓜、番茄、葱、姜
2、番茄去皮切块、用热开水烫一下番茄、很容易剥皮的
3、南瓜去皮去籽切片、姜去皮切片、葱切成葱花
4、热锅放油、放番茄炒、炒至番茄出汁
5、放南瓜、翻炒几下
6、加入适量清水、放姜、大火烧开、煮5分钟
7、放盐搅拌匀、放葱花、即可出锅
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