南瓜番茄汤的做法大全

1、材料、南瓜、番茄、葱、姜

2、番茄去皮切块、用热开水烫一下番茄、很容易剥皮的

3、南瓜去皮去籽切片、姜去皮切片、葱切成葱花

4、热锅放油、放番茄炒、炒至番茄出汁

5、放南瓜、翻炒几下

6、加入适量清水、放姜、大火烧开、煮5分钟

7、放盐搅拌匀、放葱花、即可出锅