蒜香猪皮
1.猪皮处理好皮内的猪油，蒜头拍碎切沫。2.碗里倒入除蒜末外的所有调料，加入水搅拌均匀。3.热锅，倒入花生油，加入蒜末爆香。4.倒入猪皮翻炒一会。5.倒入调好的调料。6.翻炒均匀，盖上盖子中火煮两三分钟，翻炒一次，再盖上盖子煮几分钟。7.待酱汁收汁时，关火装碟即可上锅食用。小贴士♡翻炒猪皮的时候要注意猪皮溅起来烫到。
蒜香猪皮的营养价值和功效
蒜香猪皮食材
蒜香猪皮的做法
1.猪皮处理好皮内的猪油，蒜头拍碎切沫。
2.碗里倒入除蒜末外的所有调料，加入水搅拌均匀。
3.热锅，倒入花生油，加入蒜末爆香。
4.倒入猪皮翻炒一会。
5.倒入调好的调料。
6.翻炒均匀，盖上盖子中火煮两三分钟，翻炒一次，再盖上盖子煮几分钟。
7.待酱汁收汁时，关火装碟即可上锅食用。
小贴士♡翻炒猪皮的时候要注意猪皮溅起来烫到。
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