秘制卤牛肉
1.准备好辅料2.牛肉洗净切大小相同的块状，再浸泡一小时左右3.放入滚水中烫煮去血水4.捞出洗净，再放入清水中浸泡一小时5.锅中放适量的清水，水开加入辅料（图一）再倒入生抽、老抽、冰糖、料酒，大火烧开转中小火烧半小时6.再放入浸泡好的牛肉7.大火烧开转中小火烧一小时左右（块子能插入即可）8.捞出9.放入通风口晾两小时左右10.再放入卤锅中11.中小火烧半小时12.关火，牛肉浸泡在卤汤中四小时左右即可捞出！13.切片，摆拍！
秘制卤牛肉的营养价值和功效
秘制卤牛肉食材
秘制卤牛肉的做法
1.准备好辅料
2.牛肉洗净切大小相同的块状，再浸泡一小时左右
3.放入滚水中烫煮去血水
4.捞出洗净，再放入清水中浸泡一小时
5.锅中放适量的清水，水开加入辅料（图一）再倒入生抽、老抽、冰糖、料酒，大火烧开转中小火烧半小时
6.再放入浸泡好的牛肉
7.大火烧开转中小火烧一小时左右（块子能插入即可）
8.捞出
9.放入通风口晾两小时左右
10.再放入卤锅中
11.中小火烧半小时
12.关火，牛肉浸泡在卤汤中四小时左右即可捞出！
13.切片，摆拍！
Hash：82aa9525ae8e5370d567e938b86c41c749dc8809