麻辣鸡翅尖的营养价值和功效

麻辣鸡翅尖食材

麻辣鸡翅尖的做法

1.鸡翅尖洗干净冷水下锅，加入一勺料酒煮出血末，捞出洗干净备用

2.准备配料，干辣椒，花椒，葱姜蒜切好备用

3.起锅烧油，下入豆瓣酱炒出红油

4.下入葱姜蒜辣椒花椒炒香

5.下入鸡翅尖翻炒片刻，加入一勺蚝油翻炒均匀

6.加入适量的盐调味

7.加入半勺老抽上色

8.加入一勺白砂糖

9.加入2勺生抽，加入适量的水，大火煮开转小火炖15分钟

10.炖至汤汁收干即可盛出

11.撒上白芝麻和葱花即可

12.成品图！

13.成品图！

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