羊蝎子胡萝卜汤的营养价值和功效

羊蝎子胡萝卜汤食材

羊蝎子胡萝卜汤的做法

1.准备好材料

2.羊蝎子斩成小块，我买的时候就让店家斩成小块，冷水下锅，放入羊蝎子、姜片，加入料酒，大火烧开后捞出浮沫，再捞出羊蝎子冲洗干净备用

3.胡萝卜去皮洗净滚刀切块，红枣洗净，枸杞洗净备用

4.将羊蝎子、胡萝卜、红枣放入砂锅中，加入1800毫升清水

5.大火烧开后转小火慢炖1个半小时

6.最后5分钟加入枸杞

7.出锅前根据个人口味加入盐调味即可

8.成品图

9.图二

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