更新时间:2024-05-19 19:06:42

血旺肥肠

1.成品图2.再来一张3.买好的熟的卤肥肠4.鸭血切片备用5.锅中放清水烧开,入鸭血氽透后捞出备用6.葱姜蒜切碎7.热锅入油,下葱姜蒜小火炒香8.加入豆瓣酱一起炒香9.倒入鸭血,加入没过鸭血的清水,再加入花椒、八角、盐、糖、生抽、料酒,大火煮开,小火焖煮10分钟10.下入肥肠,大火收汁,汤汁合适时,加入适量鸡精即可出锅装入碗中11.干辣椒切段,撒在血旺肥肠上,再淋入适量花椒油,最后再起锅入少许油烧热,泼在血旺肥肠上,美味即成。12.简单美味又好上手的快手菜

血旺肥肠的营养价值和功效

血旺肥肠食材

血旺肥肠的做法

1.成品图

2.再来一张

3.买好的熟的卤肥肠

4.鸭血切片备用

5.锅中放清水烧开,入鸭血氽透后捞出备用

6.葱姜蒜切碎

7.热锅入油,下葱姜蒜小火炒香

8.加入豆瓣酱一起炒香

9.倒入鸭血,加入没过鸭血的清水,再加入花椒、八角、盐、糖、生抽、料酒,大火煮开,小火焖煮10分钟

10.下入肥肠,大火收汁,汤汁合适时,加入适量鸡精即可出锅装入碗中

11.干辣椒切段,撒在血旺肥肠上,再淋入适量花椒油,最后再起锅入少许油烧热,泼在血旺肥肠上,美味即成。

12.简单美味又好上手的快手菜

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