更新时间:2024-02-25 03:01:58

白菜鱼头汤

1.准备食材。2.鱼头洗干净沥干,撒点盐抹均匀,腌制一会,这样煮的时候鱼肉不容易散开。3.龙骨飞水,姜切丝,备用。4.热锅入油,大火加入姜丝,炒出香味。5.加入鱼头,快速翻炒至表面微金黄。6.加入龙骨,注入适量开水。7.盖上盖子,改中火煮10分钟。8.白菜洗干净,切好沥干备用。9.将白菜放入锅中,再煮10分钟。10.加入适量盐,少量胡椒粉,香菜。11.起锅,装盆~12.来个近照,奶白奶白的白菜鱼头汤,流口水没?小贴士怕腥可以加多点姜丝~

白菜鱼头汤的营养价值和功效

白菜鱼头汤食材

  • 白菜
  • 香菜
  • 龙骨
  • 水库鱼头
  • 胡椒粉
  • 白菜鱼头汤的做法

    1.准备食材。

    2.鱼头洗干净沥干,撒点盐抹均匀,腌制一会,这样煮的时候鱼肉不容易散开。

    3.龙骨飞水,姜切丝,备用。

    4.热锅入油,大火加入姜丝,炒出香味。

    5.加入鱼头,快速翻炒至表面微金黄。

    6.加入龙骨,注入适量开水。

    7.盖上盖子,改中火煮10分钟。

    8.白菜洗干净,切好沥干备用。

    9.将白菜放入锅中,再煮10分钟。

    10.加入适量盐,少量胡椒粉,香菜。

    11.起锅,装盆~

    12.来个近照,奶白奶白的白菜鱼头汤,流口水没?

    小贴士

    怕腥可以加多点姜丝~

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