木耳鸡蛋炒肉
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
木耳鸡蛋炒肉的营养价值和功效
木耳鸡蛋炒肉具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
木耳鸡蛋炒肉食材
木耳鸡蛋炒肉的做法
1、准备好材料，木耳泡发后撕小片，肉和葱切丝，姜切片。
2、鸡蛋打撒放少许料酒和盐，锅内放油，炒出装盘。
3、锅中放油，放入肉丝翻炒均匀后放入一些葱丝和姜片，再放酱油和料酒翻炒。
4、肉丝炒熟后倒入木耳继续翻炒，木耳噼噼啪啪响的时候放入适量盐和鸡精。
5、把炒好的鸡蛋倒入锅里和木耳翻炒均匀，把剩下的葱丝放进去翻炒。
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