霸王菜
1.备料2.将香菜切小段，辣椒和葱切丝，鸡蛋干切丝。3.把切好的食材放入玻璃碗中，然后放少量盐（蛋定姐是五香的）和适量米醋。4.炒锅放油，凉油放入几粒花椒粒，待油热至七成热就行，把花椒粒捞出，热油浇到菜上。5.拌匀装盘小贴士鸡蛋干本身就是咸的 盐不要放太多哦。放太多会很咸。
霸王菜的营养价值和功效
霸王菜食材
霸王菜的做法
1.备料
2.将香菜切小段，辣椒和葱切丝，鸡蛋干切丝。
3.把切好的食材放入玻璃碗中，然后放少量盐（蛋定姐是五香的）和适量米醋。
4.炒锅放油，凉油放入几粒花椒粒，待油热至七成热就行，把花椒粒捞出，热油浇到菜上。
5.拌匀装盘
小贴士鸡蛋干本身就是咸的 盐不要放太多哦。放太多会很咸。
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