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1.把烧鸭肉切成条,红萝卜切丝,香菇切丝,一块沸水,加入调料搅拌2.放入馅料开始卷,用鸡蛋液封口3.这就是包好的,三成油温如油锅炸到外皮金黄捞出4.切成两半装盘即可小贴士鸡蛋液多摸点,炸的时候不容易开口。馅料不要太多汁水,不然容易破皮
1.把烧鸭肉切成条,红萝卜切丝,香菇切丝,一块沸水,加入调料搅拌
2.放入馅料开始卷,用鸡蛋液封口
3.这就是包好的,三成油温如油锅炸到外皮金黄捞出
4.切成两半装盘即可
鸡蛋液多摸点,炸的时候不容易开口。馅料不要太多汁水,不然容易破皮
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