春节宝宝美味餐：三色蛋卷
BY：Daphne 2024-07-18 10:18:45 574 ℃
春节来临，不妨给宝宝也换换口味，吃得太多油腻的食物，这样一款三色蛋卷爽口又美味，宝宝一定很喜欢。
制作：
1、黄瓜、胡萝卜切成细丝。锅内热少许油，加入菜丝炒熟，放一点点盐调味，盛出备用。
4、混合好的鸡蛋液过筛2次。
5、开小火，平底锅内用小刷子刷一层薄薄的油，倒入适量蛋液，轻轻晃动锅子，让蛋液铺满锅底，摊成蛋皮。
6、在蛋皮中间靠下的地方均匀地铺上胡萝卜丝、黄瓜丝和肉松，挤上拉酱。
7、把蛋皮紧实地卷成圆筒状，拉酱封口，用锋利的刀切段即可。
美味食谱：黄金三色蛋
黄金三色蛋外形漂亮，简单美味的三色蛋，很适合作为年菜的头盘凉菜来呈上。原料：鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个。做法：鸡蛋的蛋白蛋黄分开，咸蛋、皮蛋切小块备用；咸鸭蛋、皮蛋买回来通常都是熟的，不过皮蛋最好放在沸水中再煮个5分钟，可以让蛋黄凝固，切起来就比较方便，成品也美观。容器用锡纸包起来备用，这样便于
春节宝宝美味餐：三色蛋卷
春节来临，不妨给宝宝也换换口味，吃得太多油腻的食物，这样一款三色蛋卷爽口又美味，宝宝一定很喜欢。原料：鸡蛋3个、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松适量。
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1、素中之荤：黑木耳据营养学家分析，每100克黑木耳中，含有丰富蛋白质和低脂肪，钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克以及纤维、胶质等营养物质，具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效，可谓良好的保健养生食品。国外医学还发现，黑木耳具有降低血粘度、抗脂质过氧化作用。血粘度增高，脂质过氧化物质增多者，如
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