蒜蓉蒸鲜鱿鱼
1.鱿鱼洗净切好，不把鱿鱼身切断，留一些带着。用一勺盐，一勺淀粉，料酒腌片刻。2.蒜蓉备好，我用压蒜器压的，方便，香菜，葱白洗好切好。3.热锅冷油大火下蒜蓉，蒜蓉放入后下小火慢炒至蒜蓉微微发白发黄，下一勺盐。4.下味极鲜。5.下一勺糖。6.下葱白一起略炒。7.放水，开大火煮开十秒左右。8.把炒好的蒜蓉码在鱿鱼上。9.大火蒸7.8分钟。10.码上香菜即可。装饰用，可不放。11.开吃，真的好吃。。。小贴士蒜蓉不要大火炒，很容易炒糊，会有苦味。
蒜蓉蒸鲜鱿鱼的营养价值和功效
蒜蓉蒸鲜鱿鱼食材
蒜蓉蒸鲜鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗净切好，不把鱿鱼身切断，留一些带着。用一勺盐，一勺淀粉，料酒腌片刻。
2.蒜蓉备好，我用压蒜器压的，方便，香菜，葱白洗好切好。
3.热锅冷油大火下蒜蓉，蒜蓉放入后下小火慢炒至蒜蓉微微发白发黄，下一勺盐。
4.下味极鲜。
5.下一勺糖。
6.下葱白一起略炒。
7.放水，开大火煮开十秒左右。
8.把炒好的蒜蓉码在鱿鱼上。
9.大火蒸7.8分钟。
10.码上香菜即可。装饰用，可不放。
11.开吃，真的好吃。。。
小贴士蒜蓉不要大火炒，很容易炒糊，会有苦味。
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