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1.莴笋去皮洗净,切成一厘米左右的片2.蒜苗和小米辣洗净,切成段3.锅烧热油,放入蒜末和小米辣,炒香4.放入莴笋炒至变色5.调入适量的盐6.炒匀至入味即可7.盛出装盘8.成品图小贴士莴笋下锅后需要大火快炒,炒至刚刚熟即可,清香脆爽妹妹的。
1.莴笋去皮洗净,切成一厘米左右的片
2.蒜苗和小米辣洗净,切成段
3.锅烧热油,放入蒜末和小米辣,炒香
4.放入莴笋炒至变色
5.调入适量的盐
6.炒匀至入味即可
7.盛出装盘
8.成品图
莴笋下锅后需要大火快炒,炒至刚刚熟即可,清香脆爽妹妹的。
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