清炒莴笋丝
1.莴笋去皮洗净2.切成长短一致的节、还有胡萝卜3.切成薄片再切成细丝4.放入漏筛中、加入半勺盐、抓匀腌制十分钟5.锅中倒入适量油、七成热、放入蒜、姜粒炒香6.下入莴笋丝翻炒至断生、（不用挤水）7.下入胡萝卜丝炒匀即可8.一盘清香的菜菜上桌啦！开吃吧！小贴士丝越细越好！
清炒莴笋丝的营养价值和功效
清炒莴笋丝食材
清炒莴笋丝的做法
1.莴笋去皮洗净
2.切成长短一致的节、还有胡萝卜
3.切成薄片再切成细丝
4.放入漏筛中、加入半勺盐、抓匀腌制十分钟
5.锅中倒入适量油、七成热、放入蒜、姜粒炒香
6.下入莴笋丝翻炒至断生、（不用挤水）
7.下入胡萝卜丝炒匀即可
8.一盘清香的菜菜上桌啦！开吃吧！
小贴士丝越细越好！
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