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1.把蕨菜干先水发好控干水份,青椒切碎,蒜切细沬2.把蕨菜干放入锅中干炒致无水份备用3.锅中放油爆香蒜沫,再放入青椒炒致断生,放适量盐4.放入备用的蕨菜干炒一分钟起锅5.装盘,可口的青椒蕨菜干可以吃了哟小贴士提前泡发蕨菜干,控干水份切好后一定要无油炒干。
1.把蕨菜干先水发好控干水份,青椒切碎,蒜切细沬
2.把蕨菜干放入锅中干炒致无水份备用
3.锅中放油爆香蒜沫,再放入青椒炒致断生,放适量盐
4.放入备用的蕨菜干炒一分钟起锅
5.装盘,可口的青椒蕨菜干可以吃了哟
提前泡发蕨菜干,控干水份切好后一定要无油炒干。
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