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1.备好红菜苔,适量去掉老皮,再折成小段,粗一点的可用刀切成两半(好入味)。2.备好图中食材。红菜苔、蒜洗净。3.蒜切片。4.锅里放入油烧热,加入蒜片爆香。5.倒入菜苔翻炒。6.加入白糖炒匀断生。7.加盐、味精翻炒均匀。8.盛入盘、即食。小贴士1、炒菜苔时用旺火翻炒,炒来更好吃。2、味精可随个人口味添加。
1.备好红菜苔,适量去掉老皮,再折成小段,粗一点的可用刀切成两半(好入味)。
2.备好图中食材。红菜苔、蒜洗净。
3.蒜切片。
4.锅里放入油烧热,加入蒜片爆香。
5.倒入菜苔翻炒。
6.加入白糖炒匀断生。
7.加盐、味精翻炒均匀。
8.盛入盘、即食。
1、炒菜苔时用旺火翻炒,炒来更好吃。2、味精可随个人口味添加。
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