奶白菜炒豆皮
1.葱，姜，红辣椒，切宽丝。蒜切沫。2.豆皮切丝3.奶白菜清洗干净开水焘一下，出锅沥干水分4.豆皮开水也过下，新鲜的豆皮过下就可以出锅，如果是干豆皮就煮三分钟。5.豆皮捞出后用凉水冲洗干净，沥干水分6.锅烧热，放油，倒入葱丝，姜丝，爆出香味，加入红辣椒丝7.大火，倒入奶白菜，豆皮，速速翻炒8.加适量的盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀。9.稍微点点生抽提味，上色，加入蒜沫，翻炒出锅10.喜甜淡的可以适当加一点白糖。小贴士提前准备好所需作料，豆皮下锅后快速翻炒，加好作料快速出锅。
奶白菜炒豆皮的营养价值和功效
奶白菜炒豆皮食材
奶白菜炒豆皮的做法
1.葱，姜，红辣椒，切宽丝。蒜切沫。
2.豆皮切丝
3.奶白菜清洗干净开水焘一下，出锅沥干水分
4.豆皮开水也过下，新鲜的豆皮过下就可以出锅，如果是干豆皮就煮三分钟。
5.豆皮捞出后用凉水冲洗干净，沥干水分
6.锅烧热，放油，倒入葱丝，姜丝，爆出香味，加入红辣椒丝
7.大火，倒入奶白菜，豆皮，速速翻炒
8.加适量的盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀。
9.稍微点点生抽提味，上色，加入蒜沫，翻炒出锅
10.喜甜淡的可以适当加一点白糖。
小贴士提前准备好所需作料，豆皮下锅后快速翻炒，加好作料快速出锅。
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