香辣干炸肉丝的营养价值和功效

香辣干炸肉丝食材

香辣干炸肉丝的做法

1、准备好熟肘子瘦肉

2、用手将肘子肉撕成丝

3、干红辣椒

4、元葱切丝

5、葱切碎粒

6、锅中加油烧热，放入肉丝炸酥

7、炸好的肉丝捞入盘中

8、锅中留少许的油，放入干辣椒丝，小火煸炒至变酥

9、放入元葱加适量的盐和鸡精，翻炒元葱至断生

10、最后放入肉丝翻炒一下即可

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