香葱肉饼的营养价值和功效
香葱肉饼食材
1.准备材料
2.猪肉馅放入五香粉,生抽,鸡精,香油和少许料酒腌啧入味,加少许水搅打均匀,使肉馅不至于太干
3.将姜切末,葱切葱花放入肉馅中搅拌均匀
4.温水和好的面,醒发30分钟后揉匀
5.平分成4份
6.将剂子擀开
7.将肉馅平摊到面皮上可以适当将不放肉的一半擀薄些
8.将面皮盖上肉馅,面皮压实
9.折成扇形,捏上花边收口
10.包好的肉饼
11.电饼档放入适量油,放肉饼煎
12.至两面金黄,肉熟就可以
13.用刀切三角形就可以
小贴士
如果用平底锅烙的话,一定得小火,否则外皮好了,肉馅容易不熟
Hash:f2d58d467a42b8148d70340e08feb6d166594193