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1.黄豆洗净泡发2.猪骨洗净斩小块3.苦瓜切小段,去瓤去籽备用4.把猪骨倒入开水锅中焯水两三分钟5.将猪骨和黄豆倒入锅中,加入适量水6.倒入苦瓜7.再加入几滴白醋,文火煮半个小时8.加入盐拌匀9.装碗食用。
1.黄豆洗净泡发
2.猪骨洗净斩小块
3.苦瓜切小段,去瓤去籽备用
4.把猪骨倒入开水锅中焯水两三分钟
5.将猪骨和黄豆倒入锅中,加入适量水
6.倒入苦瓜
7.再加入几滴白醋,文火煮半个小时
8.加入盐拌匀
9.装碗食用。
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