1.材料土鸡、海底椰、红枣、姜2.土鸡比较肥、除了鸡翅、鸡腿外、其它去掉鸡皮3.红枣(去核)、姜(切片)、海底椰、清洗干净4.把所有材料放入锅内、加入适量清水5.大火烧沸腾后、小火慢熬1-2小时6.饮用前放盐7.成品小贴士1、海底椰是干品、只能用来煲汤不可食用。2、不需放过多材料、原汁原味最清甜。3、去掉的鸡皮可以炸成鸡油、炸出来鸡油容易上火、放冰箱几天再拿出来炒菜就不会上火了。
1.材料土鸡、海底椰、红枣、姜
2.土鸡比较肥、除了鸡翅、鸡腿外、其它去掉鸡皮
3.红枣(去核)、姜(切片)、海底椰、清洗干净
4.把所有材料放入锅内、加入适量清水
5.大火烧沸腾后、小火慢熬1-2小时
6.饮用前放盐
7.成品
小贴士1、海底椰是干品、只能用来煲汤不可食用。2、不需放过多材料、原汁原味最清甜。3、去掉的鸡皮可以炸成鸡油、炸出来鸡油容易上火、放冰箱几天再拿出来炒菜就不会上火了。
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