红柚具有减肥、降血糖、促消化、促进消化、帮助消化之功效。红柚常用于冻疮、头痛、关节痛、高血压、糖尿病。一般人都可食用红柚。患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合。气虚体弱者不宜多食，脾虚便溏者和糖尿病患者忌食。
