更新时间:2024-07-18 13:14:49

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无公害的山药养生食疗好处到底有哪些?药用食物

BY:Gaia 2024-07-18 13:14:49 686 ℃

山药因其营养丰富,自古以来一直被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。作为食物,山药也是一种不错的食材,烹饪方法很多,而不同的做法有不同的滋补疗效,看你怎么选择啦。1、山药酒配方:鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量。制法:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸,放入山药,煮沸后将余酒慢慢地添入;山药熟后取出,在酒汁中再加入蜂蜜,煮沸即成。特点:健脾益气、主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽泄泻、小便频数等症。须注意:外感咳嗽忌服。2、冰糖山药配方:山药0.75公斤、冰糖3/4碗、清5-6碗制法:将皮削去并切成方块,加进冰糖、清水先用大火煮滚,再改小火煮烂(约40分钟)即可供食。特点:山药软嫩香甜,并有健脾、除湿、益肺固肾,益精补气之功效。3、山药药膳汤配方:山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只。制法:先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入高汤开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮9分钟;出锅前加入味精鸡精等调味料,这道汤就大功告成。特点:中医认为天为阳、地为阴,而鸽子体内吸收了大量的自然阳气,故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱;而山药、玉竹麦冬的合用,又能起到滋养肺阴的作用,这道汤特别适合大病之后的病人。

山药养生 山药的6大养生功效

山药的养生功效有哪些?炖山药不仅味道鲜美、口感滑爽,而且有利于山药中营养被人体更好的吸收,减少衰老几率。山药可以使血液畅通,预防动脉粥样硬化,减少心血管疾病的发生。

山药的吃法及养生功效 山药这些吃养生功效棒

山药的吃法及养生功效1山药搭配红枣健脾养胃滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,

山药百合粥的做法大全_及其养生功效与作用

一、山药百合粥的做法和养生功效1、山药百合粥的做法。食材准备:山药,百合25克,糯米70克,红枣9个,薏米30克,水。方法步骤:将山药洗净,削去外皮,切滚刀块待用;将薏米、糯米、红枣洗净放入锅中;山药块也放入锅中,加入适量的水,按下煮粥键等待出锅即可。小贴士:山药去皮和切块时务必要套上一次性

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