更新时间:2024-10-18 20:42:27

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寒冬人参进补,六种吃法任你选

BY:Wilona 2024-10-18 20:42:27 1137 ℃

我们都知道冬季是最佳的进补时节,人参是最佳的进补食材,具有大补元气,复脉固脱,生津止渴补脾益肺,安神益智的功效。专家介绍,人参进补,吃才对了是关键,那么人参要怎么吃呢?在此介绍六种方法以供选用。

细嚼噙化:

每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用:

将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。

隔水炖服:

将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

泡茶饮服:

取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。

浸酒饮服:

取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。

研末冲服:

将人参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。

值得提醒的是,在服用人参的同时,不要吃萝卜绿豆、或饮茶,以免影响补力。如发生感冒发热等疾病,或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时,应暂停服用,也可炖服萝卜绿豆减轻症状。

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