老年人,吃些胡萝卜可防癌
BY：Harmony 2024-07-17 08:37:28 1376 ℃
萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜，尤为进入冬季后，萝卜品种很多，如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种，如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。
但较为人们喜爱的是心里美萝卜，又脆又甜，人们常用于凉拌生吃，这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高，比梨和苹果要高十几倍，故有“萝卜赛鸭梨”的美称。
中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。因此，从保健意义来说，老年人应多吃萝卜。
老年人吃胡萝卜降糖明目
老年人吃胡萝卜降糖降脂益肝明目老年人吃胡萝卜可以保持眼睛、皮肤及粘膜的正常健康。因此，经常打嗝，肠胃不好的人群可以常吃一些胡萝卜，这样有助于身体健康。防癌、抗癌癌症也是威胁老年人身体健康的一大疾病，吃胡萝卜可以抗癌防癌，众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。
老年人,吃些胡萝卜可防癌
萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜，尤为进入冬季后，萝卜品种很多，如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种，如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。但较为人们喜爱的是心里美萝卜，又脆又甜，人们常用于凉拌生吃，这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高，比梨和苹果要高十几倍，故有
胡萝卜烩木耳——老年人保护视力
胡萝卜烩木耳胡萝卜烩木耳所需材料主要食材胡萝卜、木耳、盐、白糖、酱油、鸡精、料酒、葱、姜胡萝卜烩木耳的做法1、木耳用冷水泡发洗净;胡萝卜洗净，切片;姜切片、葱切段。胡萝卜烩木耳的具体的做法，相信大家也学会了吧，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，老年人保护视力抗癌降压润肺护肝，是不错的养生之选。
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