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蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的残留农药和几乎全部的寄生虫卵。
对于容易折断和破损的绿叶蔬菜,建议首选浸洗,即在水中浸泡30分钟左右。
而为了增加去除农药的效果,可以用专业的洗涤剂配制浸洗液,但要注意的是,市面上大多数打着“去除农药”旗号的大众洗洁精作用不大,具体哪些洗涤剂真正有效,建议咨询专业人士。
其实,用开水焯一下再洗的效果比洗洁精要好。尤其是韭菜,应反复浸泡3到5遍,每次10到15分钟,然后再用开水焯一焯即可。
洗蔬菜用洗洁精不如用开水焯
蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的残留农药和几乎全部的寄生虫卵。对于容易折断和破损的绿叶蔬菜,建议首选浸洗,即在水中浸泡30分钟左右。而为了增加去除农药的效果,可以用专业的洗涤剂配制浸洗液,但要注意的是,市面上
洗洁精可以洗水果吗 餐具洗洁精和果蔬洗洁精要分清
所以,果蔬洗洁精还可以用于洗餐具,但专门的餐具洗洁精就不能用来洗水果。洗洁精清洗果蔬的正确做法先用清水冲洗掉蔬果表面的污物,再加入洗洁精浸泡5分钟左右即可。
洗果蔬少用洗洁精
用洗洁精洗果蔬可以洗去部分农药,被很多人当成最放心的清洗果蔬的方法。但洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、色素、防腐剂等成分。因此,使用洗洁精不仅会对皮肤有刺激性,残留的洗洁精还可能对健康造成威胁。其实,不用
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洗洁精
蔬菜
开水
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