洗蔬菜用洗洁精不如用开水焯

BY：Jcinta 2024-08-15 05:01:22 1053 ℃

蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的残留农药和几乎全部的寄生虫卵。

对于容易折断和破损的绿叶蔬菜，建议首选浸洗，即在水中浸泡30分钟左右。

而为了增加去除农药的效果，可以用专业的洗涤剂配制浸洗液，但要注意的是，市面上大多数打着“去除农药”旗号的大众洗洁精作用不大，具体哪些洗涤剂真正有效，建议咨询专业人士。

其实，用开水焯一下再洗的效果比洗洁精要好。尤其是韭菜，应反复浸泡3到5遍，每次10到15分钟，然后再用开水焯一焯即可。

蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的残留农药和几乎全部的寄生虫卵。对于容易折断和破损的绿叶蔬菜，建议首选浸洗，即在水中浸泡30分钟左右。而为了增加去除农药的效果，可以用专业的洗涤剂配制浸洗液，但要注意的是，市面上

所以，果蔬洗洁精还可以用于洗餐具，但专门的餐具洗洁精就不能用来洗水果。洗洁精清洗果蔬的正确做法先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5分钟左右即可。

用洗洁精洗果蔬可以洗去部分农药，被很多人当成最放心的清洗果蔬的方法。但洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、色素、防腐剂等成分。因此，使用洗洁精不仅会对皮肤有刺激性，残留的洗洁精还可能对健康造成威胁。其实，不用

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