胖人补气瘦人补血
BY：Oria 2024-08-20 03:22:14 1774 ℃
俗话说：“肥人气虚，瘦人血虚”。从中医理论上说，胖人大多阳气偏虚，体内有痰有湿，动作较缓，不大喜欢活动，活动时容易肢体疲乏困重，这类人容易罹患动脉硬化、中风、冠心病等疾病。瘦人则往往阴虚火旺，敏捷好动，有时容易亢奋冲动，易患失眠、口腔溃疡等疾病。浙江中医药大学附属第二医院肿瘤科主任庞德湘主任医师解释说，不同体型的人虽然具有不同的体质和不同的生理特点，但通过适当的养生手段可以使机体处于更为平衡的状态，否则就容易出现病理状态。胖人易气虚，故健脾益气是虚胖之人补本的方法。可以吃一些补气健脾的食物，如冬瓜、白萝卜、木耳、山药等。其中萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好的新陈代谢的作用，可避免脂肪在皮下堆积；冬瓜含的营养成分少，但能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用，胖人可以适当多吃。同时胖人还要注意加强体育锻炼。瘦人多阴虚火旺，故应进补养阴滋液的食物，常选用百合、蜂蜜、苦瓜等滋阴降火的食物，不要过量食用辛香、辛辣的食物，如辣椒、八角、桂皮等，少吃煎炸爆炒及性热上火的食物。阴虚还往往生内热，因此体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片粥等。▲
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一、补气血食疗银耳南瓜补血汤材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。做法：1、银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。2、砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。3、放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。圆肉姜枣煲瘦肉材
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一、例假补血补气的食谱1、乌骨鸡汤【材料】乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。【做法】将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2-3次服完。月经前每天l剂，连服3—5次。【功效】健脾养心，益气养血;适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔
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动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。30岁以后，骨骼钙质的流失逐渐增大，更容易患骨质疏松等疾病。饭后30分钟到2个小时之间饮用最佳。
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