细数那些容易产生过敏的食物饮食禁忌
BY：Olga 2024-07-19 00:21:29 1259 ℃
食物过敏已经成为一种常见疾病，严重时甚至会产生休克或死亡，给人们的生活和健康带来了巨大的影响，这种过敏与食物紧密相关，一些食物可以预防过敏，有的食物则可以加重过敏。今天大厨艺小编总结了对预防过敏有益和有害的食物，大家快来看看吧!
有益：苹果。
每天吃1个苹果可以预防花粉过敏。因为其中的维生素C可以预防过敏和哮喘。而苹果皮中的抗氧化剂槲皮黄酮（洋葱和番茄中也包含此种物质）也和提高肺部功能大有关系。此外，橘子、红椒、草莓和番茄之类的食品，也对预防过敏尤为重要。
有益：红葡萄。
红葡萄皮中含有一种著名的抗氧化剂--白藜芦醇，它具有消炎的功效，可以显著减轻过敏症状。曾有研究指出，每天都吃葡萄、橘子、苹果和番茄等蔬果的儿童，很少出现哮喘和鼻腔过敏。
有益：热饮。
如果你发生过敏时会鼻塞或咳痰的话，不妨试试喝点热饮。不管是热茶还是鸡汤，都可以减少人体黏液分泌，缓解鼻塞。另外，这种方法还可以让你不上火。要是不想喝汤，泡个热水澡也可以达到同样的效果。
有害：芹菜。
芹菜有可能引发口腔过敏综合征，其症状并非鼻塞或打喷嚏，而是口腔或喉咙瘙痒。
有害：辣味食品。
你曾因为吃了辣的东西而患上鼻窦炎吗?辣椒中的辣椒素会引发类似过敏的症状，如鼻腔充血、流眼泪、打喷嚏等。
有害：酒精。
你曾在喝酒之后感到鼻塞吗?酒精会让血管膨胀，就像让你的脸蛋红起来一样，也会让过敏性鼻塞越发严重。如果在喝酒之前已感觉有些鼻塞，你最好放下手中的酒杯。酒精中还包含一些在发酵过程中自然产生的组胺，也会加剧过敏反应。
通过本文的介绍大家应该知道那些食物可以预防过敏，那些食物则可加重过敏，对于那些容易食物过敏的朋友在日常生活中应避免食用那些容易引起过敏的食物。
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