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烧烤是很多人都喜欢吃的食品,尤其是在炎热的夏季,很多烧烤摊位前都爆满,但是我们都知道烧烤中存在着很多危害我们身体健康的因素,那么怎样吃烧烤才能把这些危险因素降到最低呢,下面我们一起来看一下:
这样吃烧烤才会把健康“吃进来”
首先,准备适量多样、均衡的食物。烧烤时,多多准备些多纤维的蔬菜,蔬菜的体积大可增加饱足感。吃进去的食物,最好至少一半是蔬菜类。
其次,补充适量水果,不仅热量较低,又富含维生素,且有丰富的果胶及纤维质,可以促进排便、降低胆固醇。
第三,减少调味料的涂抹,以降低盐分摄取,减少肾脏负担。可淋上柠檬汁,或将苹果、奇异果、蔬菜等夹于肉片内,以增加风味。或是以水果泥加少许醋或糖,自制爽口的鲜果酱。此外还应注意:吃烤肉的时间不宜过长,最好在一小时之内完成。
通过上面的文章我们知道了,怎样吃烧烤才能把危险因素降到最低,所以以后大家在吃烧烤的时候一定要多吃一些水果和多纤维蔬菜,在这里大厨艺小编提示:烧烤虽然好吃,但是不宜过大食用。
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