“家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。要健康,常备姜汤吧。
大枣姜汤:
大枣姜汤大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。
此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
红糖姜汤:
红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。
需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
绿茶姜汤:
绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。
做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。
盐醋姜汤现i在是春天,但是到了夏天之后,不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。
遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。
也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
姜汁可乐:
姜汁可乐有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。
生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。
一、冬季饮食养生多吃四冬1、冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,但因冬笋含草酸较多,结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草
一、饮食小常识养生知识我们现在的人都天天忙碌,没有一点自己的时间,身体慢慢跨掉,损害了自己的身体健康,下面总结一些生活中养生保健小知识,希望能给大家带来帮助!1、【养生又好吃的零食】1.葵花子-养颜;2.花生-能防皮肤病;3.核桃-可秀甲;4.大枣-预防坏血病;5.奶酪-固齿;6.无花果
一、四季饮食养生保健的小常识(1)春季养生生活起居:宜晚睡早起,多户外散步,呼吸新鲜空气,不要急于脱掉棉衣,注意穿衣保暖,防止感冒。精神调节:春属木,与肝相应,肝主疏通,其志为怒,恶忧郁而喜调达。故春季要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要心胸开阔,乐观愉快。饮食营养:春季调养以养胃为本,宜
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