清淡蔬果清瘦一身饮食
BY：Carnelian 2024-08-17 11:25:51 1892 ℃
【原料】：白菜心200克，鸡汤（或鲜汤）适量，盐、味精、胡椒粉各少许。
【制作】：白菜心洗净去筋络，入沸水中焯断生，即刻捞起开水漂凉，沥干水分，修整成型后放入汤碗中加上味精。炒锅入鸡汤、盐、胡椒粉烧沸，去浮沫，轻轻倒入菜心碗中，上笼蒸熟即成。
【特点】：色泽淡黄，口味酥香，汤清味鲜。
二、菜卷柠檬：
【原料】：卷心菜叶50克，胡萝卜100克，柠檬50克，白糖30克，盐少许。
【制作】：卷心轻轻剥下叶，用刀去粗梗部分，胡萝卜切成细丝，批下柠檬皮切成丝，分别把菜心和胡萝卜丝下锅焯一下，然后与柠檬丝一同入盘，加白糖，微量的精盐，再把柠檬汁挤出汁放入拌匀。入冰箱冷藏数小时使入味，把已入味的卷心菜叶平摊于案板上，放上胡萝卜丝、柠檬丝,由里向外卷紧，然后用刀改成数段，逐一垂直放于盆中即可.
低脂饮食≠清淡饮食饮食之道
脂肪税，是最近的一个热词，即对含饱和脂肪酸的食品，如黄油、肉类等征税。为啥要征?开此先河的丹麦政府给出了理由，即提倡低脂饮食。那如何低脂饮食，吃清淡点就行了吗?当然不是。有关专家强调：“低脂饮食可不是简单的清淡饮食，必须要调整膳食结构。”■
饮食禁忌的夏季饮食饮食之道
饮食禁忌在夏季，虽然冰甜凉爽的东西既好吃，又能解渴祛暑，饮食禁忌但是切不可吃太多，否则，饮食禁忌近则立即诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻，远则可潜伏到秋季而导致疾病。在夏季，虽然冰甜凉爽的东西既好吃，又能解渴祛暑，但是切不可吃太多，否则，近则立即诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻，远则可潜伏到秋季而导致疾病。
准妈妈饮食之12345饮食法”营养饮食
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