更新时间:2024-07-17 00:34:30

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冬季润肤还排毒,就喝美味养生粥冬

BY:Psyche 2024-07-17 00:34:30 340 ℃

冬季的饮食,大家都会选择热食,热食可以帮助我们养护肠胃,还能帮助我们起到保暖的作用,而用粥来养生应该是最简单易行且味道也不错的,所以今天为在家介绍几款有润肤排毒功效的美味粥。

冬季饮食忌粘硬生冷,最好多吃热粥。除了常见的用五谷杂粮煮粥外,如果服食者能根据自己的身体“对症下粥”,能让你的身体越吃越健康呢!

润泽肌肤--百合杏仁

推荐理由:百合润肺调经,润滑皮肤,仁可排毒。皮肤粗糙干皱的人多多食用,可使肌肤丰满,肌肤润泽白皙。风寒咳嗽,聚痰,腹泻者忌食。

做法:将杏仁去皮兼打碎,与百合、粳米同煮为粥,熟后加白糖适量。

排毒养胃--南瓜

推荐理由:

本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

做法:南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。

驱寒暖胃--羊肉

推荐理由:冬天很多中老年人都会出现腰膝酸软的现象,这表明其身体气血两亏畏寒。因此,宜适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养。而羊肉具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

做法:取鲜羊肉100克,粳米100克,、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

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南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

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